ChocoMe

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 Orginal ARTISAN CHOCOLATE

 
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Handmadegruß
 

ChocoMe

Gábor Mészáros, der Gründer und Eigentümer der chocoMe Manufaktur, hat sich von Anfang an fest entschlossen, höchst professionelle Schokolade zu kreieren. Es war seine Idee, sein eigenes, kundenspezifisches dunkles Schokoladenrezept zu kreieren, um es als das Flaggschiff von chocoMe zu positionieren.

"Um ein sehr tiefes und gründliches Verständnis der Herkunft der Kakaobohnen und der verschiedenen Wirkungen auf unsere Sinne zu haben und das Wissen über das Wachsen der besten Kakaobohnen zu erwerben, habe ich vor kurzem mehrere Kakaoplantagen und Bauern in der Karibikregion besucht, die eine breite Palette an Kompetenz haben. Nach dem Sourcing und der Verkostung des besten Kakaos-Ursprungs, habe ich das aromatische Profil für meine eigene dunkle Schokolade in einem winzigen, aber kompromisslos professionellen Schokoladenlabor in der Nähe von Paris, Frankreich, abgestimmt, was Ihnen bei der Verkostung einer ChocoMe Délice Schokolade ein unvergessliches Erlebnis sein wird. "
 
Dieses einzigartige süße Gourmet Flaggschiff möchte immer wieder in nicht alltäglichen Häfen vor Anker gehen und hat uns auserwählt bei uns zu anzulegen. Freuen Sie sich mit uns!

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Entrée 1

  • Valrhona blonde Schokolade 32%!
  • 110g Tafel,
  • Kaffeebohnen Yirga, Äthiopien,
  • grob gemahlen,
  • Haselnüsse aus Piemont,
  • Lyophilisierter Karamell.
14,00 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3 Werktage

Entrée 2

  • ChocoMe 40% Milchschokolade!
  • 110g Tafel,
  • Weißes Schokoladeherz,
  • gefriergetrocknete Himbeeren,
  • gefriergetrocknete Erdbeeren,
  • Preiselbeeren.
13,00 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3 Werktage

Entrée 7

  • Valrhona dunkle Schokolade 66%!
  • 110g Tafel,
  • handgeschöpft,
  • aus aromatischen Kakaobohnen,
  • mit echter Kakaobutter,
  • natürliches Vanille Aroma!
8,60 *
Auf Lager
Lieferzeit: 3 Werktage

Entrée 3

  • Valrhona dunkle Schokolade 66%!
  • 110g Tafel,
  • Pistazien aus Bronte,
  • gefriergetrocknete Sauerkirsche,
  • kandierte Rosenblätter,
  • 23kt Goldflocken!
14,00 *
Auf Lager
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ChocoMe, Tor zur Welt

 
 
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