Formosa Sencha Standard


Formosa Sencha Standard

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Gruener_Tee

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Wir
Wir, die Grußkartenmanager Volkmar und Stefan Dieth, Vater & Sohn, stellen in Bregenz Premium Grußkarten in reiner Handarbeit her, die in die ganze Welt hinaus verkauft werden. Er, der Vater Volkmar Dieth ist auch Bleistiftzeichner und seine Werke schmücken Wände weltweit. Wir haben nach einem hochwertigen Alltagsprodukt Ausschau gehalten und im Tee gefunden. Auf der Suche nach einem, unserer Qualität entsprechenden Österreichischen Teehersteller, nahm uns das Teehaus Demmer aus Wien mit Freuden auf. Premium Tea vom Feinsten aus aller Welt erwartet Sie bei uns offline und online.
 
 
Formosa Sencha Standard
Klassischer, gedämpfter Grüner Tee aus Taiwan, von der portugiesischen Kolonialmacht Formosa (Schöne Insel) genannt. Heute ist Sencha die populärste Grünteesorte der Welt. Ergibt einen frischen, bekömmlichen Geschmack mit typisch grasiger Note.
 
Zutaten: Grüner Tee Formosa
 
Im Detail:
Füllgewicht:           100g
Ziehzeit:                  2 Min
Temperatur:          80°C
Portionierung:      6/L
Aufgüsse:                einfach
Tassenfarbe:          hell
Mono/Mischung: Mono
Säurearm:                Ja
 
Alle Grün Tees sind frei von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen. Sie erhalten den reinsten Grün Tee aus den original Anbaugebieten, so wie auf dem Beutel angegeben! Premium Tea: die hochwertige Marke von Demmer, die für diese Qualität garantiert.
 

Kleine Grün Teekunde

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Verbreitungsgebiet: Der Legende nach, begonnen aus dem Reich der Mitte, China. Es war der Zufall vor 5.000 Jahren, als der Kaiser Sheng Nung zufällig ein Teeblatt in sein abgekochtes Wasser fiel. Er probierte das Getränk und war begeistert. Seit damals angebaut und zu dem Grünen Tee, den wir heute kennen, im 6. Jahrhundert kultiviert und kam über Buddhistische Mönche nach Japan. Grüner Tee wird auch Drachenbrunnentee genannt. Im 16. und 17. Jahrhundert wurde Grüner Tee in Europa eingeführt. Heute wird Grüner Tee in China, Japan und Indien angebaut.
 
 
Gesundheitlicher Aspekt
 
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Anwendungsgebiete: anregende Wirkung durch Koffein.
Grüner Tee hat sehr viel Vitamine, wie: Vitamin A, B, B2. Daneben Spurenelemente und Mineralstoffe wie: Calcium, Kalium, Magnesium, Zink, Fluorid und einige mehr. Grüner Tee stärkt das Immunsystem. Nebenwirkungen: Keine bekannt.
 

Teezubereitung

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Die richtige Zubereitung von Grünem Tee:
Für die perfekte Tasse Grünen Tees empfehlen wir 80°C heißes Wasser zu verwenden und die Teeblätter 2 Minuten ziehen zu lassen. Bei einigen Sorten sind mehrere Aufgüsse möglich. Dabei gilt, je gerollter das Teeblatt ist, desto mehr Aufgüsse sind möglich. Ideal ist die Zubereitung direkt in der Kanne ohne Sieb oder Filter, da die großen Blätter Platz zum Entfalten brauchen. So gehen alle Aromastoffe und die positiven Inhaltsstoffe in den Aufguss über. Einfach Teeblätter in die Kanne geben, mit heißem Wasser aufgießen, ziehen lassen und durch ein Sieb in eine andere Kanne gießen. Als erstes löst sich das Koffein, daher gilt, je kürzer der Grüne Tee zieht, desto anregender ist der Aufguss. Zieht der Tee länger, wird das Koffein wieder gebunden und es lösen sich die Gerbstoffe, wodurch der Tee bitter werden kann. Daher beachten Sie die Ziehzeit und die Wassertemperatur und Sie erhalten den puren Genuss!
 
Teeherkunft
Taiwan

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Formosa – die „Wunderschöne“ – tauften die Portugiesen die heutige Insel Taiwan, die wirklich famose Tees produziert. Tee hat hier eine sehr lange Tradition und wird dank seines erschwinglichen Preises in jeder Schicht genossen. Traditionen werden hier dank der vielen zugewanderten Teemeister, die aus China unter Mao flohen, fest bewahrt – während am Festland die Teekultur kaum noch erhalten ist. Ein Großteil der Produzenten sind Familienbetriebe, große Plantagen mit hochmoderner Technik sind selten zu finden. Tee gedeiht vor allem in Zentraltaiwan, aus den ausgedehnten Hochtälern (in Lagen bis zu 2400 Metern) stammen viele phantastische Hochland Oolongs. Die Ernte der Teeblätter ist von Mitte April bis Anfang Mai. Die Oolong-Sorten sind eigentlich traditionelle chinesische Tees, die halbfermentiert sind, also von der Oxidationszeit zwischen Grünem und Schwarzem Tee liegen.
 
 
Unser Teelieferant

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Als Gärtnermeister weiß ich, worauf es beim Tee ankommt und daher beziehen wir unseren Premium Tee für unsere Teeboutique aus dem Premium Teehaus Demmer. Die besten 5 % des Weltanbaus an Tee kauft Demmer zu gutem Preis ein. Alles, was in den Tee kommt und zu dem, was Demmer auszeichnet, ist die Reinheit und Natürlichkeit. 
 

Premium Time, Service der zieht

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Wenn Sie bis 14:00 Uhr bei uns bestellen, geht Ihr bei uns bestellter Premium Tea noch am selben Tag in den Versand! Prompte Lieferung ist auch im Premium Tea Bereich, wie bei unseren Premium Cards unsere Erfolgs Marke seit 25 Jahren! Sie sind uns wichtig!
 
 
Vertrauen, das zieht
 
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Wir können Ihnen online nicht die feinen Düfte zum Probieren über Bildschirm, I-Pad oder Handy ins Haus liefern. Ihre Bestellung ist Ihr Vertrauen an uns und darüber freuen wir uns! Bis bald!
 
Tee hat nicht die Arroganz des Weines,
 nicht das Selbstbewusstsein des Kaffees,
 nicht die kindliche Unschuld von Kakao.
 Im Geschmack des Tees liegt ein zarter Charme,
 der ihn unwiderstehlich macht
 und dazu verführt ihn zu idealisieren.
(Kakuzo Okakura, japanischer Schriftsteller, 1913)
 
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© Idee & Gestaltung: Volkmar Dieth, Bregenzer Kunst- & Karten- und Teeboutique

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